quinta-feira, 25 de novembro de 2010

domingo, 21 de novembro de 2010

Formação de Natal com Teresa Henriques



Mais uma tarde bem passada na companhia da Cake Designer Teresa Henriques, da Ana Marques e da Elsa a decorar este bolinho de Natal...
Obrigada Teresa por partilhar a sua sabedoria com esta aprendiz!!!

Uma gravata azul

Pão-de-ló de chocolate com doce de frutos silvestres
2.2 kg

Mais uma mãe galinha

Desta vez a mãe galinha é para uma senhora bem idosa, a tia Inácia, que já conta com 80 primaveras, muitos parabéns.
Pão-de-ló com doce de ovo e amêndoa com cobertura de massapão de amêndoa (3.5 kg)

A 1ª Comunhão da Ana

Bolo pão-de-ló com doce de leite - 2.2kg

quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Mãe Galinha com seus rebentos

Pão-de-Ló recheado com doce de ovo e amêndoa, coberto com massapão de amêndoa (2.1kg)
Esta mãe galinha foi feito a pedido de 4 manas, para o aniversário da mãe, obrigada amigas!!!

quarta-feira, 17 de novembro de 2010

O Noddy foi ao aniversário do Bernardo





 Pão-de-Ló c/doce de ovo para levar para a escolinha do Bernardo
Bolo com 3.9kg
Para 1º Noddy, acho que não está nada mal, este foi para o Bernardo cantar os parabéns em casa com a familia. ( Pão-de-Ló c/doce de ovo e amêndoa, 2.1kg)

domingo, 14 de novembro de 2010

Um pequeno Ninho de Abelhas


Pão-de-Ló c/doce de ovo e bolo de chocolate com ganache e crocante de chocolate
Bolo com 2.9 kg

sábado, 6 de novembro de 2010

Bolo de Aniversário com simbolo do Benfica

Este foi o bolo feito para o Rafael, que é adepto do Benfica é pão-de-ló com chantilly e ananás (aprox.2 kg)
Após algum tempo aqui fica a foto do bolo do Rafael...demorou mas chegou!!!


Além do bolo de aniversário para a festa do Rafael foi também uma torta de laranja, uma tarte de amêndoa, um molotof e um bolo de chocolate simples